Pályázat azonosítószáma: TOP_Plusz-1.1.1-21-TL1-2022-00006

Pályázat címe: Kanizsai Dorottya Általános és Zeneiskola Konyha korszerűsítés, bővítés

Kedvezményezett neve: Bátaszék Város Önkormányzata

Szerződött támogatási összeg: 214.173.228,-Ft

Támogatás mértéke (%-ban): 100%

Projekt tartalmának bemutatása:

A projekt megvalósítási helyszíne az Önkormányzat kedvezményezett a 100%-ban saját tulajdonú Bátaszéki Kanizsai Dorottya Általános Iskola és Alapfokú Művészeti Iskola épületében elhelyezkedő konyha. A konyhai feladatok ellátását 2017. szeptember 1-jétől a 7/2009. nyilvántartási számon kiadott működési engedély értelmében a Mikrotérségi Óvoda és Bölcsőde Intézmény-fenntartó Társulása látja el a 7140 Bátaszék, Budai utca 11. szám alatt.

1. Épületrész gépészeti felújítása, új gépészet kivitelezése

Az épületrészben kialakítandó új konyhatechnológia kiépítése, új konyhatechnológiai gépek csatlakozási igényei új gépészeti csatlakozási pontok kiépítése indokolt. Ez érinti egyben a bejövő vízcsatlakozási, valamint a kimenő szennyvíz csatlakozási pontokat is. Az épületszerkezeti változások belső válaszfalak bontásával, valamint új válaszfalak építésével együtt járó gépészeti kialakításokat is igényel. Az új, vízzel működő konyhatechnológiai berendezések központi automata vízlágyító berendezés telepítése, valamint annak gépészeti csőhálózatának kiépítése szükséges. A meglévő gerinccsatlakozási pontok megmaradnak, azokba építendő az új épületen belüli csatlakozási pontok.
Az épületrészben található légtechnikai ernyők, valamint a légtechnikai vezeték kapacitása nem elegendő az új konyhatechnológia kiszolgálására. Új légtechnikai csőhálózat kiépítése szükséges új rozsdamentes elszívó ernyők, valamint légkezelő berendezés telepítésével.

A konyha átalakítása során új légkezelő berendezés kerül kialakításra. A tervezett légkezelő fűtése a légkezelőbe integrált hőszivattyúról történik.
A meglévő szellőzőgép a vizes helyiségek /fehér és fekete mosogató, húselőkészítő…) szellőzését biztosítja.

A szellőzőgép, hővisszanyerővel, hőszivattyús fűtési és hűtési rendszerrel rendelkezik.

2. Épületrész villamoshálózatának felújítása, új villamoshálózat kiépítése

A konyhába telepített villamos táplálású készülékek részére Fi relés védelemmel rendelkező új áramköröket kell kiépíteni. A betervezett hűtő berendezések külön az állandó üzem főkapcsolóról indított áramkörökkel táplálandók.

A fixen telepített berendezések/ gőzpároló, légkezelő, stb. / leválasztó kapcsolókat kell beépíteni. Az egyes gépek pontos beállításának helyét a technológiai berendezés terve kell, hogy tartalmazza. A tetőre kerülő technológiai kültéri hűtő aggregátoroknak önálló tápot kell kiépíteni, a főelosztóból indítva. Az aggregátorok védelmére fázisfigyelő reléket kell beépíteni, mely a befújt levegőt hűti. A berendezések részére önálló tápot kell kiépíteni. A gázmágneszeleppel a szellőzést reteszelni kell. A szellőzés vezérlője a konyhába telepítendő. A mosogatógép helyben cserélendő. Az újonnan telepített hűtők részére vízmentes csatlakozókat kell kiépíteni.

3. Épületrész konyhatechnológiai bővítése 1200 adagosra (ebből 50 adagos diétás konyha):
A konyha adagszám bővítése, valamint teljesítményének és kapacitásának bővítése érdekében egy új konyhatechnológiai kiépítést igényel. Az új berendezések beszerzési köre kiterjed a teljes konyhatechnológiát átölelő részterületekre. A beszerzésre kerülnek konyhatechnológiai eszközök.

Projekt tervezett befejezési dátuma: 2025.évi 12. hó 31. nap