A szakácskönyv megvalósulását az Agrárminisztérium támogatta.
Gasztromegye főzőműsorunk adásait itt érhetik el.
Eseménynaptár:
Gasztromegye receptkönyv
A Tolna Vármegyei Önkormányzat 2020 végén indította útjára a Gasztromegye című műsort, ami megyénk 109 településének ételfogásait térképezi fel.
Természetesen nem látogathattunk meg egyetlen települést sem úgy, hogy közben ne tekintettük volna meg az adott közösség büszkeségeit, mi több, múltjukról, jelenükről és jövőképükről is megkérdeztük őket. Így jutottunk el odáig, hogy immár a megye településeinek mintegy harmadát felkerestük. S bár kiváló videófilmek készültek, úgy gondoltuk, létjogosultsága van egy szakácskönyvnek is, amely csokorba szedi eddigi gasztro- kalandozásaink során gyűjtött receptjeinket.
Bízunk abban, hogy ezáltal is képesek lehetünk Tolna vármegye népszerűsítésére, illetve kedvet adunk ahhoz, hogy megízleljék – akár otthon elkészítve – megyénk páratlan ízeit, s végső soron felkeressék ezeket a közösségeket.
